Feijão Branco Bio

O feijão branco é um dos feijões mais ricos nutricionalmente. Colocar de molho de um dia para o outro. Cozinhar com água durante 50 minutos e usar em sopas, guisados, estufados, feijoadas, patés, recheios e pastéis. Sugestão: Adicionar alga kombu na cozedura para ajudar na digestibilidade e na própria cozedura do feijão.

  • Rico em proteína, ferro, fibra, magnésio, zinco, potássio, vitaminas.
  • Devido a uma proteína chamada faseolamina, o feijão branco diminui a absorção de hidratos de carbono/açucares no sangue e por isso é um aliado em dietas de emagrecimento.
  • Diminui os níveis de triglicéridos.
  • Ajuda a prevenir diabetes e doenças cardíacas.
  • Evita o risco de anemia.

"A descrição dos produtos tem carácter meramente informativo e não dispensa a consulta de um especialista de saúde em caso de necessidade."