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- Azeite de extrema qualidade, feito num lagar da serra de Aire e Candeeiros, com azeitonas da região.
- Com todas as qualidades e benefícios de um bom azeite.
- Extraído a frio.
- Não filtrado, preservando assim todos os nutrientes.
- Azeite medianamente frutado, doce, pouco amargo e pouco picante.
- Sabor tradicional do azeite português.
- Baixa acidez, inferior a 0,5º.
- Simples ou aromatizado com plantas do campo:
-alho e alecrim.
- tomilho.
- louro.
-oregãos.
- anis estrelado com casca de limão.
